Verrine Chèvre - Graines de pavot
Ingrédients (de tête, arghhhhh) :
- Fromage de chèvre frais
- Fromage frais type St Moret ou Carré frais
- Crottin de chèvre
- Miel
- Jus d’orange (1 ou 2 CS)
- Graines de Pavot
Temps de préparation : 20 minutes maxi (sans compter le temps de mettre en verrine, le plus laborieux !)
- Mélanger le fromage frais et le chèvre frais dans un saladier. Ajouter le jus d’orange pour adoucir la préparation.
- Ajouter le miel, mélanger
- Râper le crottin de chèvre dans la préparation, mélanger
- Ajouter les graines de Pavot
- Mettre dans des verrines !
Pour mettre un peu plus de couleur, vous pouvez ajouter sur le dessus de la verrine une tomate séchée marinée, ça se marie bien avec le chèvre ! Ou encore une ou deux feuilles de Basilic !
Avis sur la recette : Découverte chez ma maman, j’ai de suite été transportée ! Préparation super douce et agréable en bouche. Et elle a tjs eu beaucoup de succès quand je l’ai préparée à plusieurs reprises ! Vivement que j’invite du monde pour la refaire!